ЧЕРКЕССКИЕ САДЫ — ЭТО ГРУППЫ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ, РАЗБРОСАННЫЕ В ЛЕСНЫХ МАССИВАХ ПРЕДГОРНОЙ И ПРИБРЕЖНОЙ ТЕРРИТОРИЙ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО КАВКАЗА. ЭТИ САДЫ – ОСТАТКИ БЫЛОЙ КУЛЬТУРЫ ГОРНОГО САДОВОДСТВА ЧЕРКЕСОВ (АДЫГОВ) ПРОШЛЫХ ВЕКОВ.
ЭТИ САДЫ, ЗАРОСШИЕ, ОДИЧАВШИЕ, ВЫСАЖЕННЫЕ БОЛЕЕ 300 ЛЕТ НАЗАД, НО ВСЁ ЕЩЁ ПЛОДОНОСЯЩИЕ, МОЖНО ВСТРЕТИТЬ КАК НА ЮЖНОМ, ТАК И НА СЕВЕРНОМ СКЛОНАХ ГОРНОГО ХРЕБТА.
КАЖДУЮ ВЕСНУ С НАСТУПЛЕНИЕМ СЕЗОНА ПРИВИВКИ ДЕРЕВЬЕВ ВСЕ ЧЕРКЕССКИЕ (АДЫГСКИЕ) МУЖЧИНЫ, ОТ ПОДРОСТКА ДО СТАРИКА, ОТПРАВЛЯЯСЬ В ЛЕС И ВСТРЕЧАЯ НА ПУТИ ДИКИЕ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ – ПРИВИВАЛИ ИХ. ТАК ПОЯВЛЯЛИСЬ В ЛЕСАХ АДЫГЕИ ОБШИРНЫЕ ОКУЛЬТУРЕННЫЕ ЛЕСОСАДЫ, ЛИШЬ МАЛУЮ ЧАСТЬ ИЗ КОТОРЫХ ЧЕРЕЗ ОДИН-ДВА ГОДА ПОСЛЕ ПРИВИВКИ ПЕРЕНОСИЛИ НА СОБСТВЕННЫЙ ПРИДОМОВОЙ УЧАСТОК. В НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ, В ДОЛИНАХ РЕКИ БЕЛОЙ И ГОРНЫХ ПОСЕЛКАХ АДЫГЕИ МОЖНО ВСТРЕТИТЬ СТАРЫЕ ПРИВИТЫЕ ПЛОДОНОСЯЩИЕ ДЕРЕВЬЯ.
МАТЕРИАЛ, ВЗЯТЫЙ С РАСТЕНИЯ, ОЧИЩАЕТСЯ ОТ БАКТЕРИЙ И ВИРУСОВ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ ПОЛУЧИТЬ ГЕНЕТИЧЕСКИ ОДНОРОДНЫЙ И АБСОЛЮТНО ЗДОРОВЫЙ ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ. ПРИ РАЗМНОЖЕНИИ СЕМЕНАМИ НЕ ВСЕГДА МОЖНО ДОБИТЬСЯ ТАКОЙ ИДЕНТИЧНОСТИ И ЧИСТОТЫ КЛОНОВ. ТАКЖЕ IN VITRO ПОЗВОЛЯЕТ УСКОРЕННО ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО НОВЫХ РАСТЕНИЙ. С ПОМОЩЬЮ БИОРЕАКТОРА ДЛЯ РАСТЕНИЙ МОЖНО ДОВЕСТИ КОЛИЧЕСТВО КЛОНОВ ДО 1 000 000 ЗА 5-6 МЕСЯЦЕВ.
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ IN VITRO ПРОИСХОДИТ В ПРОБИРКЕ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ РАЗМНОЖИТЬ КУЛЬТУРЫ, ПЛОХО ПОДДАЮЩИЕСЯ ЧЕРЕНКОВАНИЮ. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОРЕАКТИВОВ ПОЗВОЛИТ УСКОРИТЬ ЭТИ ПРОЦЕССЫ В РАЗЫ